维生素b1缺乏神经病-维生素 B1 对身体有多重要？缺乏会导致神经病和脚气病

哎呀，说到维生素B1，这可不是闹着玩的！你知道吗，要是身体里缺了这玩意儿，神经病可就找上门来了。我可不是吓唬你，这是真真切切的事儿！

咱们先说说这维生素B1是干嘛的。它呀，就像是咱们身体里的小电工，专门负责给神经和肌肉通电，让它们乖乖听话，正常工作。要是没了它，那可就乱套了，神经信号传不过去，肌肉也不听使唤，整个人就像是被抽了魂似的。

最直接的表现就是脚气病，听起来是不是挺普通的？但别小看它，这病可是会让你的脚丫子肿得跟馒头似的，走路都成问题。更严重的，还会影响到心脏，让你喘不上气，心跳乱七八糟的。

而且，这维生素B1还特别“娇气”，一加热就容易跑掉，所以咱们吃的食物，特别是那些精加工的，很容易就缺了它。

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